CONCOURS CULINAIRE DES MONTAGNES NOIRES
SOUPE DE POTIRON OU AUTRE CUCURBITACEE

Concours ouvert aux amateurs uniquement

Réservé au 50 premiers inscrits.

Inscriptions

Soit par courrier à l'adresse ci-dessous;
Soit, s'il reste des places, lors du festival du potiron.

Renseignements et inscriptions

Restaurant le Bienvenue
84, rue Nicolas Le Grand
56110 Roudouallec
Tél : 02 97 34 50 01
info@restaurant-hotels.com

Déroulement
- Dépôt des potages le dimanche 5 octobre 2008 au festival du potiron de Roudouallec avant 16 heures.

- Le potage est servi pour 4 personnes et le prix de revient ne devra pas excéder 10 Euros .
-Le jury goûtera les potages de 16h à 17h.

- Proclamation des résultats à 17.30 h.

Composition du jury
Le jury est composé de 3 amateurs gastronomes et de deux cuisiniers " restaurateurs du terroir "

Classement
Le classement s'effectuera sur des bases organoleptiques ainsi que sur l'aspect.

Prix
Le PREMIER PRIX est composé d'un panier gourmand et d'un passeport gastronomique :
Repas du terroir au restaurant