Jean Claude SPEGAGNE chef du restaurant Le Bienvenue de Roudouallec (Bretagne), membre de la confrérie des Toqués de la Pomme de Terre, s'envole très bientôt pour l'Argentine.
Ambassadeur de la cuisine bretonne et de la Société Germicopa, il participera le 5 décembre 2008, à une démonstration gastronomique où la pomme de terre est à l'honneur.